Serviços de Consultoria de Alimentos

Diferencie-se no mercado de alimentos!

Consultoria especializada para aprimorar sabores.

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SERVIÇOS DE CONSULTORIA PARA QUEM ESTÁ INICIANDO E PARA QUEM JÁ ESTÁ NO MERCADO

Tudo o que precisa para sua Indústria de Alimentos crescer a passos rápidos e lucrar alto!
Desenvolvimento de produtos

DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO

Na Sauce Consultoria de Alimentos, oferecemos o serviço de Formulação de Novos Produtos, produzindo alimentos e bebidas personalizadas de acordo com as necessidades de cada cliente. Entre os produtos que podemos formular estão molhos de pimenta, molhos de alho, molhos para salada, maioneses, ketchup, mostarda, barbecue, temperos secos e em pasta, polpas de alho e pimentas, alho picado, geléias, bebidas alcoólicas, energéticos, gin tônica, entre outros. Cada produto é personalizado para atender às especificidades da sua marca e garantir a sua singularidade no mercado. Entre em contato conosco e saiba como podemos ajudá-lo a desenvolver produtos exclusivos para o seu negócio.

TREINAMENTOS DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS

TREINAMENTOS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS

Podemos treinar a sua equipe de colaboradores e mostrar passo a passo como garantir a receita perfeita. Muitos produtores de molhos acreditam que é apenas acrescentar todos os ingredientes e misturar, mas essa abordagem pode levar a problemas mais tarde. É importante entender que algumas matérias-primas são solúveis em óleo e outras em água, e misturar ingredientes sem critério pode prejudicar o resultado final. Na Sauce Consultoria de Alimentos, sabemos a sequência correta que deve ser seguida para garantir a eficiência de cada receita. Com nosso treinamento, sua equipe estará preparada para produzir produtos de qualidade, seguindo as boas práticas da indústria alimentícia. Entre em contato conosco e saiba mais sobre nossos serviços de treinamento.

Faça a mudança que seu negócio precisa.

treinamentos de higienização

TREINAMENTOS PARA HIGIENIZAÇÃO

Na Sauce Consultoria de Alimentos, oferecemos treinamentos para a sua equipe de colaboradores sobre higienização de equipamentos e ambientes de acordo com as normas da vigilância sanitária. Sabemos que existem produtos de limpeza inadequados que podem causar contaminações e prejuízos para sua empresa. Por isso, ensinamos a utilizar os produtos apropriados para garantir a limpeza e conservação dos equipamentos, prevenindo a ferrugem e as contaminações. A limpeza adequada também é essencial para atender as normas da vigilância sanitária e garantir a qualidade e segurança dos seus produtos. Entre em contato conosco e saiba mais sobre nossos serviços de treinamento.

OTIMIZAÇÃO DE PRODUTOS E PROCESSOS

OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO

A otimização da produção é uma técnica que mapeia as atividades a fim de identificar e eliminar as falhas durante o processo produtivo.
Com isso, é possível padronizar as atividades e rotinas, tornando-as mais eficientes e eliminando erros e tarefas desnecessárias, de forma que seja possível reduzir custos e desperdícios.
Essa técnica proporciona muitos benefícios para a empresa, pois aumenta a produtividade e gera mais lucros.

Melhoramentos de produtos

MELHORAMENTO DE PRODUTOS

Aprimoramos suas formulações para que seus produtos tenham uma apresentação mais atraente, saborosa e duradoura. Isso inclui a redução de custos, o ajuste e equilíbrio do sabor, cor e textura, bem como o aumento do tempo de prateleira dos produtos. Se você já teve problemas com contaminações, alterações de cor, separação de fases ou escurecimento em alguns de seus produtos, estamos aqui para ajudar. Corrigimos sua receita e fazemos os ajustes necessários para evitar que isso volte a acontecer. Conte conosco para aprimorar a qualidade e segurança dos seus produtos.

Químico de Alimentos

QUÍMICO DE ALIMENTOS

Na Sauce Consultoria de Alimentos, contamos com uma equipe de profissionais altamente capacitados, incluindo químicos e engenheiros de alimentos. Oferecemos serviços como Responsável Técnico ou Visitas Técnicas para empresas de alimentos de diversos portes, desde pequenas até grandes indústrias. Estamos prontos para oferecer soluções personalizadas e atender às necessidades específicas de cada cliente. Entre em contato conosco e descubra como podemos ajudar a sua empresa a crescer e se destacar no mercado de alimentos.

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